Als je ziek bent moet je eten om aan te sterken???

VolksONwaarheden over gezondheid #1: Als je ziek bent moet je eten om aan te sterken


De evolutionaire waarheid
Onze genen zijn nog geprogrammeerd voor een leven in de oertijdAls ‘mens’ bestaan we zo’n 6 à 7 miljoen jaar en onze genen zijn aan het visser-jager-verzamelaar- en nomadenleven aangepast.
We hebben nog maar 10.000 jaar geleden bovenstaande leven verlaten en onze genen veranderen zéér traag. Bedenk maar even dat we genetisch nog voor 98% identiek zijn aan de bonobo en als chimpansee….We moesten dus continu in de weer zijn om op eten te jagen of te vinden en net dat konden we niet doen als we ziek waren. We leefden toen ook nog niet in grote groepen dus de kans dat iemand bovenstaande taken kon compenseren was klein.

Daarom kan het niet anders dat ons immuunsysteem moet actief kunnen zijn zonder eten.
Eventjes dieper ontleden
Als we bijvoorbeeld griep hebben dan moet ons immuunsysteem zwaar aan de bak. 
Er gebeuren dan direct een aantal veranderingen.

Het immuunsysteem:
+ schakelt over op anaerobe verbranding van glucose (onderdeel van suiker)
+ geeft opdracht aan de lever om spieren af te breken en deze om te zetten in glucose en in het bloed te pompen = gluconeogenese
+ maakt andere weefsels insulineresistent waardoor ze geen glucose meer kunnen opnemen
+ beïnvloedt het schildklierhormoon waardoor er algeheel minder energie door het lichaam wordt verbruikt.
Door al deze aanpassingen kan het immuunsysteem zichzelf van energie voorzien zonder dat we eten, en de rest van het lichaam – het brein incluis – wordt even verwaarloosd. Hierdoor krijgt het alle kans om ons leven te redden door het pathogen (vb. virus bij griep) te doden.

Eten als we acuut ziek zijn remt zelfs het immuunsysteem.De energie die we verbruiken om te verteren wordt van het immuusysteem gestolenen omdat de weefsels en organen insulineresistent zijn kunnen ze gewoonweg de glucose niet opnemen. En als er koorts is werken de verteringsenzymen zelfs niet….

Het geeft dus géén zin om te eten!
In ideale omstandigheden lost ons immuunsysteem een infectie zoals de griep in 3 dagen op. Tijdens deze periode is het echt aangeraden om niet te eten.
Ook als het immuunsysteem tussen de 4 en 7 dagen nodig heeft, kan het nog zonder eten en je kan dan afgaan op je hongergevoel. Als je goed ziek bent, heb je ook geen zin in eten.
Honger is dus een goede maatstaf: geen eetlust = niet eten, ook voor kinderen!

Dit gaat hier dus duidelijk over een korte periode waarbij we dus echt ziek zijn, en niet over chronische aandoeningen zoals een auto-immuunziekte of chronische darmproblemen, chronische vermoeidheid,…

Maar de stelling is dus vanaf nu ontkracht:
Als je acuut ziek bent dan eet je beter niet, ook al duurt het enkele dagen.
Duurt het langer, dan is honger een goede maatstaf.


Ideaal om aan te sterken als je toch honger hebt : Brothway Bouillon!! (verkrijgbaar in de webshop onder de categorie VOEDING)

(Met dank aan Marnix Dekeyser)

Leave a Comment